Warme hoofdgerechten
Vleesgerechten
- Varkenshaasje Cooking@Location met witloof
- Parelhoentoernedos met druivensausje en warme groentekrans
- Orloffgebraad met champignonroomsaus en zijn garnituur
- Spare-Ribs met honing-thymsausje en frisse salade
- Lamskroon met geitenkaas, spek en warme groentjes
- Ardeens gebraad met zacht getomateerd sausje
- Speenvarken met jonge ui + kroketjes
Visgerechten
- Tongrolletjes op Normandische wijze
- Zalmfilet met chablissausje en fijne groentjes
- Kabeljauwfilet met wokgroentjes en sausje van witte wijn
- Duo van vis met grijze garnalen op een bedje van spinazie
- Hele kreeft Thermidor (gegratineerd)
- Scampi met rode pesto
- Scampi Cooking@Location (Champignon + spekjes)